martes, 20 de octubre de 2009
lunes, 28 de septiembre de 2009
Videos - Lombricultura
Lombricultura
Lombricultura en casa
SUR RECICLA PARTICIPA DE MUESTRA DE MICRO-EMPRESAS INNOVADORAS EN LA UFRO
lunes, 7 de septiembre de 2009
TIPOS DE LOMBRICES
Hasta la actualidad se conocen entre seis mil y siete mil especies diferentes de lombrices o gusanos.
La más conocida es la Lumbricus Terrestris (lombriz de tierra); ésta vive exclusivamente en la tierra y se alimenta de la materia orgánica (basura y desechos que provienen de otros seres vivos) descompuesta presente en los suelos.
Es muy voraz, llegando a comer hasta el 90 % de su propio peso por día. De esta ingesta, excreta entre el 50 y 60 % convertido en un nutriente natural de altísima calidad, conocido como lombricompuesto o humus de lombriz.
La lombriz de tierra no tiene dientes, su efectividad está en su aparato digestivo para lo cual tiene un aparato bucal succionador, faringe, buche, molleja y el resto es intestino.
En estado adulto llega a medir entre 9 y 30 cm. de largo. Tienen los dos sexos en un mismo individuo (son hermafroditas).
Estructura y ciclo vital
El sistema muscular de la lombriz de tierra consiste en una serie de fibras externas circulares o transversas de músculo, que rodean el cuerpo, y una serie interna de fibras musculares longitudinales que sirven para mover las cerdas.
El aparato circulatorio está formado por un vaso sanguíneo dorsal prominente y cuando menos cuatro vasos sanguíneos ventrales, que recorren de forma longitudinal el cuerpo y están conectados entre sí a intervalos regulares por medio de una serie de vasos transversales. El vaso dorsal está equipado con válvulas y es el verdadero corazón. No obstante, el bombeo de la sangre se produce sobre todo por movimientos musculares generales.
El sistema nervioso central consiste en un par de ganglios suprafaríngeos, generalmente llamados cerebro, y un cordón ventral que pasa debajo del canal alimentario con ganglios en cada segmento. Las lombrices de tierra carecen de órganos sensoriales aparte de los del tacto.
Pero sí podemos observar ya, en este organismo primitivo, los tres elementos esenciales del sistema nervioso: receptores, conductores y efectores y es en el desarrollo de la cadena nerviosa en la lombriz de tierra donde los conductores quedan organizados en vías ascendentes y descendentes. En este caso, el sistema nervioso cuenta con tres tipos de células nerviosas especializadas.
El aparato digestivo está formado por una faringe musculosa, un delgado esófago, un buche o receptáculo de comida de paredes delgadas, una molleja muscular empleada para moler la tierra ingerida y un intestino largo y recto.
Los gusanos se clasifican en dos grupos:
1. Los gusanos planos o aplanados
El Phylum Platyhelminthes incluye los animales que se llaman comúnmente gusanos planos. Todos los gusanos planos se desarrollan de tres capas de tejidos: el ectodermo, el endodermo y el mesodermo. Otra característica de los gusanos planos es que son aselomados.
Hay gusanos planos parásitos y los hay de vida libre. Todas las formas tienen sistemas nervioso, excretor y reproductor; sin embargo, no tienen sistema digestivo. El phylum Platyhelminthes se divide en tres clases: (1) la clase Turbellaria (las planarias); (2) la clase Trematodo (las duelas) y (3) la clase Cestoda (las tenias).
Cerca del extremo anterior de la planaria, hay dos masas de células nerviosas, llamadas ganglios, que sirven como un cerebro simple. Las planarias pueden reproducirse asexualmente por fisión. Un gusano puede partirse en dos detrás de la faringe. Las partes anterior y posterior regeneran todas las partes que le faltan. Las planarias también pueden reproducirse sexualmente. Son hermafroditas, ya que contienen ovarios y testículos. A pesar de que las planarias son hermafroditas, ocurren en ellas la fecundación cruzada.
b) Las duelas pertenecen a la clase Trematoda. Externamente, las duelas se parecen a los gusanos planos de vida libre. Sin embargo, las duelas son parásitos. No pueden vivir por mucho tiempo fuera del cuerpo del hospedero. El cuerpo de las duelas está altamente especializado para su vida parásita. La duela adulta tiene unas estructuras llamadas ventosas orales y ventrales, por medio de las cuales se pega al hospedero. Las duelas pueden ser parásitos en muchos órganos del cuerpo humano.
c) Las tenias pertenecen a la clase Cestoda. Los miembros de ésta clase están especializados para su forma de vida parásita. La mayoría de las tenias adultas viven en el intestino por medio de una estructura llamada el escólex, que es es una estructura redondeada que tiene ganchos y/o ventosas. Cerca del escólex hay una sección corta llamada el cuello. El resto del cuerpo de la tenia se compone de secciones llamadas proglótides. Un proglótide es una sección del cuerpo que tiene órganos reproductivos masculinos y femeninos.
2. Los Gusanos Redondos
Los gusanos redondos son gusanos cilíndricos y delgados con los extremos puntiagudos. Debido a que los biólogos clasifican a los gusanos redondos en el Phylum Nematoda, frecuentemente nos referimos a estos organismos como los nemátodos. Los gusanos redondos de vida libre son comunes en el terreno, en el fango y en los organismos descompuestos, desempeñan un papel destacado en la descomposición de la materia orgánica en la tierra, en el fango, al fondo de los lagos y en los océanos.
LOMBRICULTURA EN CHILE
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jueves, 3 de septiembre de 2009
SUR RECICLA
Los productos Sur Recicla ya están en venta en Temuco, quienes deseen probar la superior calidad de nuestra línea de abonos orgánicos para jardines debe acercarse al Jardín Madre Selva situado en la calle O´HIGGINS o en misma sede de SUR RECICLA situada en Los Arrieros con Las Encinas. Los productos disponibles son Tierra Ecológica y Humus de Lombriz, pronto también estará disponible la Mezcla para Maceteros, todos elaborados con el más alto Standard de calidad Sur Recicla. Actualmente toda la producción de Tierra Ecológica ya está comprometida, sin embargo, la producción en breve será ampliada para que el consumidor pueda acceder a nuestros productos en otras tiendas.
Beneficios de la lombriz de tierra
Por otra parte, la lombricultura ofrece una buena alternativa para el manejo de desechos que se vuelven contaminantes, tales como la basura orgánica de las poblaciones y los estiércoles de ganado bovino, cerdos, borregos y aves.
El cuerpo de la lombriz de tierra tiene un alto contenido proteico (72%), por lo que se puede preparar harina, siendo un excelente alimento para diversas especies de animales como aves y peces.
A partir de sus excretas se produce un abono orgánico conocido como lombricomposta. Este abono es rico en los tres principales nutrimentos de las plantas (nitrógeno, fósforo y potasio) y mejora considerablemente las características del suelo para la producción de cultivos, frutales o como componente en la preparación de sustrato para plantas ornamentales.
De manera especial, la harina de lombriz de tierra tiene un alto contenido nutritivo integrado por proteínas en 70 a 80%, aminoácidos y vitaminas, entre las que se destacan la lisina 7.5%, cistina 1.5%, metionina 2.1%, fenilamina, isoleucina, leucina, niacina, riboflavina, tiamina (B1), ácido pantoteico (complejo B), pirodoxina (B6), vitamina B12, ácido fólico, etcétera.
Esta característica ha llevado a investigadores del Instituto Politécnico Nacional a preparar galletas mezclando un poco de mantequilla, cocoa, huevos, azúcar, leche, nuez y 150 gramos de harina de trigo por cada 40 gramos de harina de lombriz, obteniendo unas galletas equivalentes a comer 50 gramos de carne de res por cada galleta.
Ésta puede ser una buena propuesta para disminuir la desnutrición en el medio rural; sin embargo, es necesario cambiar el concepto que tenemos de la lombriz de tierra como un animal sucio y repugnante, cuando en realidad es considerado como uno de los seres más limpios del planeta.
Lombricultura en CHILE
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Lombricultura a gran escala para procesar basuras
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Productores de humus, USA
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Cajas para cultivo de lombrices, USA
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Equipos, productos Lombricultura, Canadá
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Del programa de televisión "Tierra Adentro" de TVN (televisión nacional de chile)
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Página productores de humus de Chile
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Cooperativa de lombricultores de Córdoba, Argentina
wormsargentina.com
Lombrices, humus, Argentina
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Fabrica de alimento orgánico/ Berte, Argentina
usuarios.arnet.com.ar/mmorra/Lombricultura.html
Cámara de lombricultores de Rafaela, Argentina
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Cultivos de lombrices, Argentina
http://www.blamar.8k.com/
Lombricultura Blamar, Argentina
www.bio-tec.net/ingenios.html
Compostaje en Ingenios azucareros, Colombia
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Biofiltro Sistema Toha, Chile
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Foro Lombricultura, Argentina
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Equipos, lombrices, tecnología, España
Lombricultura en CHILE
Son ya casi dos décadas en las que se habla y se escribe intensamente de la necesidad de conservar el medio ambiente.
"destrucción del medio..."
La palabra ecología, que viene del griego oikos: casa o hábitat y logos: conocimiento, no solamente han ganado su espacio dentro del lenguaje cotidiano, sino que, su uso se ha transformado en abuso y a cada instante se cree menos en su real significado.
El hombre aparentemente no se ha dado o no quiere darse cuenta que el camino que está siguiendo lo lleva a la total destrucción del medio que lo rodea, que los recursos energéticos no renovables del que dispone se van agotando y que los sistemas que enmarcan su vida destruyen el planeta día a día en forma inmisericorde.
Los seres humanos estamos ineludiblemente vinculados al medio ambiente, a la NATURALEZA. El aire, el agua, los alimentos, así como los productos que utiliza para su subsistencia, lo condicionan determinando un modo de vida.
Dentro de la naturaleza hemos encontrado la respuesta a muchos problemas de contaminación orgánica y es justamente allí donde nace la LOMBRICULTURA como una respuesta simple, racional y económica a este problema.
Hoy en día, la LOMBRICULTURA es una BIOTECNOLOGIA que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo; recicla todo tipo de materia orgánica y obtiene como fruto de este trabajo fundamentalmente dos productos:
El HUMUS, un fertilizante orgánico de primer orden, que es la feca de la lombriz.
Una fuente de proteína de bajo costo: la CARNE DE LOMBRIZ. Ésta, es una carne roja como la carne de vacuno, la cual manejada con tecnologías adecuadas nos permite obtener, entre otras cosas, una harina con niveles promedio de hasta un 73% de proteína, perfectamente utilizable en alimentación humana y animal.
Esta biotecnología se ha inspirado en el proceso que las lombrices han realizado durante millones de años en la naturaleza, pero se ha industrializado de tal manera, que en un periodo de tiempo más corto y en un área más reducida, puede lograr un producto que mantiene la misma calidad de aquel que se podría obtener en un bosque, fuente natural de producción de humus.
Asimismo es importante resaltar que la Lombricultura respeta y debe respetar, durante su proceso, la fuente natural de inspiración y debe llevarse a cabo tal como sucede en la naturaleza.